太る捜査録

今日は朝から羽田空港で調査業の現場作業です。
仕事内容は守秘義務があるのでお話できませんが、人ごみの中で秘匿した調査業務は神経が擦り切れるような感じがして非常に疲れる業務です。
朝から現場入りして、神経を張り詰めて仕事をしていたので昼飯を食う間もなく午後2時30分の任務解除を迎えました。
今日は自宅に直帰なので、京急蒲田駅で途中下車。
途中下車分で余分に生じる交通費は会社やクライアントに請求できませんが、腹ペコには耐え切れず、交通費の自腹補填覚悟で京急蒲田で途中下車して駅前のアーケードがある商店街に入り餃子が有名な中華料理屋「金春」さんを目指します。
商店街に入ると100メートル程でお店の看板を発見。2階が本館、1階が別館のようです。
店構えから入り易そうな１階の別館に突撃です。

お店に入ると、とりあえず「生ビール」490円と「鍋貼(焼餃子)」300円を注文します。
蒲田三大餃子の一つに数えられるお店ですから、待っている間も期待しつつ疲れた身体に生ビールで明日の活力を注ぎ込みます。
仕事後のビールは旨い！と思っていると餃子が登場です！



6個の餃子が一列にパリパリの羽でつながって見える餃子です。
裏から見るとこんな感じです。



羽を壊さないように餃子を1個に切り離して・・・



厚皮の餃子みたいです・・・もちっとした食感が見た目からでも伝わってきます。



思いっきりかぶりつくと、野菜多めでジューシーな肉汁たっぷりの餡が、良い感じです。
もちろんニンニクは入っていませんから、ダイレクトに豚肉の旨味が口の中に広がります。



優しい味わいの餃子でなかなか旨い。
この皮なら、水餃子のプリプリもちもち感を楽しむのも良さそうです。
ビールもおかわりして、良い感じに満足なデーブでした。

実は・・・この店に入る前に、空腹に耐え切れず回転寿司10皿を平らげた後でしたが・・・すんなり胃袋に収まる優しい餃子でした・・・
また、主治医に怒られそうで、満足ながらも、ちょっと不安なデーブです。
今夜は晩飯抜きにしないと・・・^^;

■金春別館
定休日：無休
営　業：11:30～14:00、17:00～23:00、土日祝11:30～23:00
所在地：東京都大田区蒲田4-5-6 プロスペリアビル1F
電　話：03-3737-5841
※　2Fの本館も定休日・営業は同じようです。

金春 (コンパル) （餃子 / 京急蒲田）
★★★☆☆ 3.0

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